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のんびり、ほんわか、幸せな休日

2009.05.02 *Sat
GWが始まりました!
1日目、友達が前々から行きたいと言っていた上越の「ふゆのひ」というカフェに行ってきました。
RIMG0667.jpg

なんでも、ご自分たちで作られた無農薬野菜を使っているそうで、野菜がおいしいのなんのって。
野菜の甘みと野菜自身のおいしさがちゃんとしてるから、無駄に味付けをしなくてもおいしい。そんなお料理でした。
RIMG0666(1).jpg
またこのパンが、おいしいのなんのって・・・。
長野にある「きなり」というパン屋さんの天然酵母のパンだそうで、もちもち感と天然酵母独特の味に病みつきになりそうでした。
お店の雰囲気も、お店の方の雰囲気もめちゃくちゃ良くて、お腹も心も満たされました。
あぁいう生活がしたい。
RIMG0665.jpg

「農業」、「自給自足」・・・将来はそういうことをやっていけたらいいなぁと思う今日この頃。

GW1日目、上越の素敵なところを巡って来て、ものすごく楽しかったし、幸せでした。
のんびり、そして、ほんわかとしたGWのはじまりでした。


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